しかし、僕たちは「ぼっかけ」というのもイメージにあります。
ぼっかけとは「牛すじ」に近い感じのものです。
めちゃめちゃ好きなんで、食べに行きたい・・。
ということで神戸・長田にやってきました。
長田駅から歩くこと１０分くらい歩きました。
ここのおすすめは「アブラカス焼き」というものです。
大阪でいう「あぶらかす」とはまた違うようで・・。
長田の方では「ぼっかけ」を「あぶらかす」と言うようです。
本格的なお好み焼きです。
牛すじ入りお好み焼きとはまた違う食感です♪
くせになる味です。
なかなか長田までは行けないけれど、ここのお店に来られたら、ぜひアブラカス焼きを召し上がってくださいね☆
きょうもごちそうさまでした。
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■店名： さんぺい・長田店
■住所： 神戸市長田区久保町３丁目９－５
